10月17日,中国疾病预防控制中心官方网站宣布,中国冠心肺炎预防控制中心最近在从进口冰冻阳性样本中分离出的新青岛冠状肺炎的可追溯性研究中,已释放出病毒。鳕鱼由工人搬走。
这是世界上首次在冷链食品的外包装上分离出新的冠状病毒
并确认暴露于新冠状病毒污染的外包装会导致感染
1.从冷链食品包装中分离活病毒的重要性
从青岛冷链食品包装中分离出活病毒是实验室外首次发现,新的冠状病毒可以在特殊的冷链运输条件下在物品的外包装上长期存活,这表明新的冠状病毒使用冷链物品作为远程跨境进入的工具。
在某些环境条件下,该病毒会感染物品表面的敏感接触而没有有效的防护。受感染风险的人主要是冷链物品的雇员。
这一发现表明,尽管可以防止从国外进口感染者,但必须考虑到从国外进口受病毒污染的冷链物品带来的病毒风险。
2.在中国市场流通的冷链食品被新的冠状病毒污染的风险非常低
最近,我国有关部门对冷链食品进行了新的冠状病毒核酸样品检测。截至9月15日,全国24个省共提交了298万份检测结果,其中包括67万份冷链食品和包装样品,124万份员工样品和107万份环境样品,仅有22个食品和包装样品。新的冠状病毒的核酸对该病毒呈阳性,病毒的核酸负荷低,并且以前没有分离出活病毒。
3.公众通过接触或食用冷链食品感染的风险较低
现有的研究,预防和控制措施表明,新的冠状肺炎不是食源性疾病,也没有发现与食物有关的感染。迄今为止,尚未发现因接触受污染的冷链海产品而引起消费者感染的病例,而且中国消费者的感染风险极低。新冠状病毒的主要传播途径仍然是通过呼吸滴和紧密接触。
同时,中国有关部门加强了对进口的新型冠状病毒冷链食品的监测和消毒工作,广大市民应注意保持生,熟食品的清洁和分开,以便购买和食用进口的新鲜食物正常。
相关行业从业人员的四项日常保护
在某些条件下在受病毒污染的物品上存活的病毒会感染脆弱的接触者,而没有有效的保护,尤其是相关行业的员工。国务院对冠状病毒性肺炎新型联合防控机制综合小组的回应最近发布的《预防和控制冠状肺炎新计划(第七版)》
要求所有场所针对与冷链食品相关的员工进行日常保护,健康监测和活性核酸筛查,以改善生产,加工和贸易的环境卫生条件,并降低员工之间的感染风险。美国疾病控制与预防协会(Infor Disease Control and Prevention)建议与可能具有新的冠状病毒污染潜力的冷链产品密切接触的行业专业人员,例如:在处理,加工和销售冷链产品中,以提高人们的意识。保护并确保日常保护。避免皮肤直接接触可能被污染的冷链产品,并且不要脱下工作服,否则可能会污染冷链产品。清洗和消毒手之前请勿触摸您的嘴,鼻子和眼睛。您可以完成工作,并定期进行核酸筛选。(来源:人民日报在线)